perjantai 29. tammikuuta 2016

Isoveljen Megamoga Lohjalla


Isoveli on muuttanut töihin Pihtiputaalta Lohjalle. Kulttuurishokki tuli vastaan työterveyden laboratoriojonossa, jota ei ollut. 

Eräänä aamuna Isoveli oli varannut jonotusaikaa tunnin verran, koska muisteli, että Pihtiputaalla laboratorion jonossa oli kymmeniä mummeleita pidättämässä pissaa ja nälkää valitellen.  Isoon ääneen veikka sitten ihmetteli hoitajalle, että miksi täällä ei ole jonossa yhtään pihtiputaan mummoa!

"No joo... terveyskeskuksessa voi olla eri meininki", vastasi hoitaja ja otti näytteet Isoveljeltä parissa minuutissa.

Kyllä oli melkoinen megamoga ja nolouden tunne Isoveljeltä. Veikka on niin pönde, ettei erota yksityisen ja julkisen sektorin terveyspalveluja toisistaan.

Mehiläinen on paitsi drinkki, myös lääkärikeskus.



keskiviikko 27. tammikuuta 2016

Luukku 24: Joulu meni jo




Joulukalenterin 24. luukku on luukuista tylsin. Se tarkoittaa, että joulunodotus päättyy. Onneksi nyt on vuosi jo vaihtunut ja voi odottaa seuraavaa joulua.




keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Luukku 23: Happy Family Time


Tottijärven Täydellinen Jättijoulu sai eilen tunnelmallisen alkusysäyksen erilaisten Siippaisten rynnistäessä sankoin joukoin paikalle kippistelemään Setä-Siippaisen kotiviiniglögillä. Meillä on niin mukavaa, että päätettiin tehdä pikkujouluista perinne. Jotta muistaisimme, mitä perinteeseen kuuluu, listasin ne tähän muistilistaksi ensi vuodelle.

Pikku-Siippaisen sanoin, tälle pipariukolle on tapahtunut AIVOKARKAUS!


1) Lupaa vieraille herkullista glögiä, resepti on tässä:
Keitä kattilassa omenasiideriä (6 dl), sokeria ja glögimausteita. Viimeistele litralla sedän vuosikertaomenaviiniä. Tarjoile rusinoiden ja manteleiden kanssa. Viereisessä kattilassa on hyvä olla muodon vuoksi perinteisempää versiota, mutta ymmärrätte varmaan, että se jäi tässä touhussa ihan kakkoseksi.  

2) Saa aamulla karjalanpiirakkainspiraatio ja rypytä vadillinen rapsakkakuorisia ruispiiraita. Tarjoile munavoin kera. Resepti löytyy googlettelemalla karjalanpiirakka.  
Piirroita.
 3) Laita tarjoille kaikkea muuta kivaa ja helppoa, inspiraatiota löytyy erityisesti luottoruokabloggaajalta Tiinalta, Fannin & Kanelin maailmasta . Tällä kertaa pöytään päätyivät viikunaiset crostinit. 
Viikunaiset crostinit.

4) Järjestä pientä ohjelmaa, kuten Isoveljen Gradun luovutus Täti-Siippaiselle, joulupussukka-arvonta ja noloin nutturatarinakilpailu (Lähes kaikki suvun naiset ovat harrastaneet lapsena balettia - nyt ymmärrän, miksi mulla oli pienenä lyhyeksi kynitty pottakampaus). 

5) Ilta huipennetaan sukuselfiellä. Onnea on suku, joka mahtuu yhteen selfieseen.

Asettautumista sukuselfieen.



KREISIKIVAA JOULUA! RAKASTAKAA LÄHIMMÄISIÄNNE <3.

maanantai 21. joulukuuta 2015

Luukku 22: Muuttuvatko rusinat viiniksi Aromipesässä?



Sillä välin kun funtsii joulun tärkeää kysymystä: muuttuvatko runsaassa viedessä kiehautetut rusinat aromipesässä viiniksi, kannattaa maistella jotain tajuntaa laajentavaa.

Isoveljen suositus joulun pönikkäviiniksi on italialainen
Barone Montalto Nero d'Avola Passivento

Viini on valmistettu apassimento-tyylisellä menetelmällä, jolloin valmistukseen on käytetty jotain rusinaksi kakkeroituneita rypäleitä, jotka tuovat vinettoon paljon sokeria. Se taas tarkoittaa täyteläisen pehmeää suutuntumaa. Tämä sisilialainen viini on niin makea,  että se sopii varmasti jokaisen suomalaisen jouluruuan kanssa ja maistuu ennen kaikkea ilman ruokaa.

Ihan oikeasti Isoveli tykkää enemmän valkoviinistä ja oluesta. Pikkusisko kuohuviinistä.

Luukku 21: Possutkin lentää!

Joulupöydän kunkku on kinkku. Pikkusisko kävi eilen Prismassa, johon oli eksynyt muutama muukin. Suurin ryysis oli pakastekinkkualtailla. Onneksi ei itse tarvinnut siellä kyynärpäätaktiikalla rynniä mehevintä kankkua metsästämässä pyöritellen seuraavia avainsanoja: tanskalainen, potkallinen, kymmenkiloinen, pakaste ...

Perjantainen Pork and More ravinteli-ilta päättyi vessan sisustuksen ihailuun, erityisesti inspiroiduin tästä taulusta:

Tämä mietelause taisi olla myös Iskä-Siippaisen mielessä, kun Joukukinkkua lapsilleen toimittamaan ryhtyi. Perjantai-iltana postista löytyi tällainen ihana Karelian lihajalosteen tuoresuolattu lihamötikkö. Nam! 



Milloin teille paistetaan kinkku, aattoyönä vai joko on ensimmäiset luut on kaluttu? Me vielä vähän arvotaan, että milloin on sopiva hetki. 

Terkuin, lomalainen

sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Luukku 20: Joulun satumaisin kuusi

Isoveli on reissannut joulun aluspäivät ja viettänyt useita öitä hotelleissa. Joulukuusi on varma keino tuoda satumaista ja kotoista tunnelmaa majatalon aulaan.

Isoveljen mielestä reissun toistaiseksi kivoin kuusi oli Helsingin Hotelli Helkassa. Se oli edullinen ja käytännöllinen hotelli, jossa oli esillä paljon suomalaista designiä. Riittävän runsas aamiainen ei tarjonnut ruuan puolesta elämyksiä, mutta hyvää pekonia ja kaffa roasteryn kahvia löytyi. Aamiaissali oli viihtyisä.

 Helkan Joulupuu toi mieleen
 Yksin kotona - Eksynyt New Yorkissa -elokuvan.



Aamiaisella syntyi pekonipurilainen, jossa oli kahta juustoa
 ja neljää leikkelettä  + paljon kasviksia.
 Alla isompi sämpylän puolella ja katolla pienempi. 

lauantai 19. joulukuuta 2015

Luukku 19: Täydellinen Täyteläinen Maalaisjoululoman Resepti.

Huhhuh, maailma on valmis tältä erää, ja Jättitorven tilalla on aika vetää rötväverkkarit jalkaan seuraavaksi melkein kolmeksi viikoksi. Wau! Kylläpähän se niin on, että joulurauha syntyy siitä, että työsähköposti pysyy kiinni ja aivot saa rauhassa löystyä kanelin ja riisipuurin tuoksussa. Kun pikkuisen hölläilee, jaksaa tammikuussa keksiä työkamuille jäyniä ja inspiroida itseään kaikin puolin uusiin ulottuvuuksiin.

Hölläily ei meillä tarkoita pelkästään sohvan pohjalla suklaakonvehtien ahtamista Salkkaritmaratonin parissa vaan myös kaikenlaista muunlaista leppoisaa itsensä toteuttamista. Esimerkiksi sitä, että on aikaa käydä valoisan aikaan lenkillä. Tai siitä, että keittiön kattoon saadaan ehkä vuosisadan designin DIY-lamppu. Tai sitä, että testataan, onko Setä-Siippaisen omenaviinistä mahdollista tehdä maistuvaa glögiä. Tai sitä, että sisustetaan talon päädyssä olevasta yksiöstä jouluinen lemmenpesä Isoveli-Siippaiselle ja Vaimo-Siippaiselle.
Sisustusinspiraatiota Lemmenpesän rakentamiseen kohteessta Ravinteli Porka and More. #vessaselfie 

Huomenna starttaa vuosisadan täydellisin Maalaisjoulu kun Perhe-Siippainen Pihtiputtaalta saapuu meitä viihdyttämään koko jouluviikoksi!  To Do -listalta löytyvät ehdottomasti seuraava asia - Love Actually -elokuvan fiilistely <3.

Ruoka oli niin hyvää, että ei ennättänyt päätyä valokuviin.
Eilen sanottiin goodbyet parille huikeimmista työkamuista heidän siirtyessä "uusien haasteiden pariin". Sopeutettiin mahoja kinkkukauteen Pork and More Ravintelissa. Alkupalaksi tilaamani Apple Pork oli niin hyvää, että maha ei enää suostunut  täysillä vastaanottamaan pääruuan minihamppareita. Inkivääriolut on nam ja minusta tuntui, että nyt on loma!


Eka loma-aamu ja Aamulehden haku.
Parasta aamuissa on se hetki, kun huomaa, että ei olekaan enää pimeää. 

Huomenna sytytetään neljäs adventtikynttilä, ja maanantaina kerron teille tarinan siitä, miten possu sai siivet. 

- @Pikkusiskosii-